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投稿者:りすちゃん
投稿日:2008年12月18日(木)11時59分31秒
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元旦に5名で予約させていただきました高田です。
高足かにが食べたいと懇願している76歳になる父の願いを叶えてあげたく
(もちろん私も他のみんなも食べたくてうずうずしてます)
今回HPやお電話での感じや口こみ等でぜひこちらの魚清さんで
食べたい〜と決めました。ものすごーく楽しみです。
お料理は当日で良いとのことでしたが何しろ初の高足かにですので
頼み方もよくわからないので当日色々アドバイスくださいね。
よくばり?ですので茹で・刺し・焼き等色々な食べ方で丸ごと
食べてみたいかな・・!
では宜しくお願い致します。
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(管理人) りすちゃん 様
この度は、ご予約、書き込みを誠に有難うございます。
高足蟹は、釜茹でお召し上がりになるのが甘味が増しますので一番お勧めでございます。
高足蟹は蟹足の数が8本でございますので、釜茹でを基本としまして、ご希望がございましたら
残り3本を他の調理法で調理致します。
当日、活蟹とメニューをご覧頂きまして、高足蟹をご堪能下さいませ。
混雑が予想されます、どうぞお気をつけてお越しくださいませ。
高田様のお父様、ご家族様のご来店を元旦当日心よりお待ち致しております。
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